TIFFANY NG | Back to ELLE STAR Column

人生,有時係可以有Take Two。

雖然唔喺香港,但仍然間唔中喺香港見到我,今次係喺ELLE HK四月號(右邊果個Tiffany Ng呀,我驚有人已經唔認得),睇嚟開展第二人生已經成為潮流,有興趣嘅不妨試吓,挑自己機係幾有挑戰性嘅。 而新果個Title,實在係唔簡單,而家真正知道腦細唔易做,仲要係One Man Band,仲忙過以前返工係咩玩法。新一頁,新挑戰,問題天天都多呀小丸子,多謝身邊一大班小玉嘅意見同支持,間網店好快出世!Dream in Progress,夢想進行中。
Categories: 生活

呢個世界無你想像中的灰

我諗其實無咩人知道我嘅過去,作為正宗港式填鴨,細個嘅課餘時間指定活動就係補習、學鋼琴、游水、跳舞、水彩畫同油畫,但咁多樣嘢入面,我只係對油畫有興趣,可惜最早放棄嘅亦係油畫,原因係個社會話你知“藝術無價”,係好難賺錢,所以升上中學之後就被鼓勵唔好再學。 上星期佢哋喺毫無預料之下俾咗個驚喜我,媽媽神神秘秘帶咗我去佢學畫畫嘅畫室!開門見到係畫室果一刻,我係開心到呆咗,希臘人的浪漫可以好artistic。老師俾咗張海鷗相我畫,我心諗係咪玩我,成廿年無畫,突然叫我畫實物?! 會唔會難咗少少?無計,照畫,最多畫得核突得啖笑。 至於顏料,我話想要灰色,老師話我哋無灰色,要自己溝,好啦,係人都知黑溝白變灰,點知老師又笑笑口話黑色都係要自己溝,最後我只係得到白...
Categories: 生活

希臘手造咸/甜曲奇,Meringue,傳統糖粉杏仁餅

有海量inbox/ whatsapp messages 問除咗手造朱古力仲有咩推介,其實Karavan有勁多甜點,不過小人無能唔可以全部都帶到,最後老闆推介咗多幾款,最特別係白色果款糖粉杏仁餅,原本只係會喺聖誕節同新年製造,但由於我兩個摯愛A&S(呼之欲出)好想再食,所以老闆特別限量製造俾香港朋友。   – 全部handmade,形狀粒粒有少少出入 – 想了解多啲Karavan可以去睇佢哋嘅website: www.karavan.gr
Categories: 飲食

【獨家】希臘handmade朱古力喺我掌握之中!

估唔到拎住部Samsung Note5手機都可以幫希臘最出名嘅甜點品牌Karavan影廣告相,手機攝影師呢個工種原來真係存在嘅!當然啲相唔係咩大師級作品,但都擺咗好多心機,以下係一小部分,仲有好多未公開得住。 Karavan係傳統老店,堅持全部產品handmade兼唔落防腐劑,佢哋最出名嘅係希臘傳統甜點Baklava,賣相同味道都好正,但比較甜,亞洲人未必個個接受到。另外仲有好多唔同款式嘅handmade朱古力同咸/甜曲奇,唔想講有幾好食,總之足料又新鮮又唔會過甜,粒粒都係朱古力/整餅姐姐誠意之作,自己睇相feel吓個味,我相信我啲相係4D有味嘅。 咪又投訴有得睇無得食喇,老闆俾我用優惠價幫朋友代購,話今次特別平同埋免運費,梗係啦,我親自人肉空運返香港呀!想買嚟自己食又好,當新年禮物又好,...
Categories: 飲食

越活越有機,沉淪於Organic Flea Market。

[慎入!有洋蔥!係有機洋蔥相] 趁Green Monday講吓有機食品,好記得上年6月,我突然全塊面同頸出哂紅疹,痕到跳樓,要搽類固醇同食抗生素,醫生話我免疫系統有問題,加上當時情緒低落&壓力大,又成日食垃圾食物,自己又有貧血同埋濕疹底,又夜瞓,香港空氣又差,十九幾萬樣嘢加加埋埋,身體、皮膚同情緒都出現好多問題,醫生叫我食清啲食健康啲,但係身處美食天堂,叫我唔好打邊爐唔好食辣嘢好殘忍啫,而且要喺香港食有機食物係好貴囉。 不過嚟到希臘,由於全屋人都食齋,而且仲好講究食物嘅質素,只會買無防腐劑或者有機嘅食物,所以我嘅飲食習慣180度改變,想食零食?得Organic Dry Fruit或者Greek Yogurt咋,想飲咖啡?得Organic Concentrated Juice或者自己揸啲有機水果果汁啦,全屋...
Categories: 飲食