TIFFANY NG | Back to ELLE STAR Column

說好的下次,或許都沒有下次。

最近一艘船沉沒漏油,污染持續曼延,而我這夏天常去的一個沙灘已受影響,海中的魚仔、海膽及海洋生物相信已經受害,而我們能做的卻是零。兩星期前才和朋友去浮潛,還說好下次再一起去這沙灘吧,看似理所當然的事,往往有着無法預料的限期,感到可惜的不是少了一些玩樂地點,而是那些無法挽救的生態破壞。   是老土,但仍要再說 : 活在當下,感激所有,減少破壞任何生態,人類不是地球的主人,大自然給予了我們美好的一切,而我們正在對它做甚麼?害人終害己。 Greek oil spill threatens popular Athens beaches: https://www.google.gr/…/www.…/news/amp/world-europe-41266555
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Shine Out Loud with Giorgio Armani Beauty Ecstasy Shine at Paris!

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Giorgio Armani Prive Show

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希臘復活節 – 不被遺忘的宗教傳統

身處於宗教色彩極濃厚嘅國度,復活節前被稱為Big Week (Μεγάλη Εβδομάδα)嘅一星期,見識到希臘東正教徒對宗教嘅敬仰同堅持。復活節假期,沒有吃喝玩樂,甚至仲忙過平時返工,早晚返幾個鐘教會,齋戒40日,不斷念經祈禱,少啲堅持同自律都做唔到。 琴晚Big Friday,紀念耶穌被定罪釘十字架,全城轉晒做Sad Mode,連教堂敲鐘嘅方法都變得好Sad。夜晚大約8點至11點,所有教徒都去教堂參加巡遊儀式,一班牧師舉起大大個十字架同埋象徵耶穌棺木嘅鮮花木枱,帶領教徒圍住教堂行一圈哀悼耶穌。 由於儀式係用古希臘話進行,唔好話係我呢啲外人,就連大部份嘅希臘人都唔明牧師講乜,但佢哋非常專注,儀式一開始,我見到嘅係全民大熄機,佢哋雙手舉起嘅係蠟燭唔係手機,雙眼望住嘅係...
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希臘復活節之紅雞蛋

復活節前嘅一星期,可以話係Big Week,幾乎每一日嘅早晚都喺教堂崇拜,而且仲有好多習俗,例如要齋戒40日,雖然我唔係東正教教徒,但入鄉隨俗,跟希臘人去過正宗嘅復活節,今次講吓啲紅雞蛋。 究竟點解復活節會有復活蛋?簡單嚟講,雞蛋代表新生命,象徵耶穌基督重生,而紅色代表基督嘅寶血,所以希臘傳統會將雞蛋染成紅色,而東正教認為雞蛋殼代表基督嘅墳墓,所以亦會喺復活節當日敲爆蛋殼去表示耶基督破墳重生。通常大家會互敲紅雞蛋,敲嘅時候雞蛋必須要尖頭對尖頭,敲到蛋殼裂開為止,敲果位會講「Christos Anesti (基督已經復活)」,而另一位會回應「Alithos Anesti (無錯,佢已經復活喇!)」。 除咗紅色復活蛋,其實紅雞蛋麵包Politiko亦係另一種希臘傳統食物,方法就將紅雞...
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