2017 年 09 月 28 日
去申請n咁多樣證件,次次都為咗個名搞勁耐,個英文拼音名短係可以好麻煩的。
希臘職員: 你個姓係NG? 點讀?
我: 唔。
希臘職員: 吓?點讀?讀一次嚟聽得嗎?
我: 頭先咪讀咗囉。。。”唔”。
(佢哋完全唔理解NG嘅讀音係”唔”, 係咁問我點讀,通常要解釋好多次先明我已經讀咗。)
希臘職員: NG好難發音,改造MN好無?
我: 唔好。NG係我個姓唔可以改。
希臘職員: 你個名KA WAI都係太短,個系統輸入唔到,幫你痴埋佢哋做一個字KAWAI好無?
我: 唔好。明明係兩個字。
(然後佢哋會勞師動眾叫一大班同事、上司同埋IT人去搞個輸入系統。)
希臘職員: 搞掂,你睇吓啲資料有無錯。
我: 我阿媽叫LING唔係LINK。
希臘職員: 咪LINK囉,發音一樣啫。
我: 明明唔一樣喎。唔該你改返。
希臘職員: 唔駛改...

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2017 年 09 月 26 日
估唔到身為煮食手殘者嘅我都可以一手一腳整餃子(利申: 水餃皮係買嘅),再次多謝一眾YouTubers。
– 切材料切到手軟!有粉絲、蔔葡、冬菇、木耳&洋蔥。
– 滾油爆香啲薑末先一鑊炒熟啲材料,香到呢,再加少少豉油&楜椒粉。
– 包咗三款形狀,一般餃子形包得最多餡、魚皮餃形超易包、十字燒賣形最煩。
– 用三種方法煮啲餃。蒸餃蒸耐咗好乾、烚餃又易又好味,但有兩隻爆開咗順便煲做湯底、煎餃用油煎香個底再落少少水蒸,煎到有金黃脆皮底超好味呀!
– 再憑多年打邊爐經驗整埋個汁,豉油 + 醋 + 蒜泥 + 辣椒油 + Grape Concentrate + 麻油 + 葱,用嚟點餃子一流。
– 嚴禁希臘人用刀叉食,強行逼佢地用筷子。
總結 : 下次試吓整埋餃子皮,同埋唔會再蒸。

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2017 年 08 月 25 日
最近搭地鐵,發現全部站都貼滿關於11月12號舉行嘅雅典馬拉松嘅海報,非常大陣象。
上網查下,原來雅典馬拉松係世界大事,
唔少馬拉松跑手都話參加呢項賽事係作為跑者嘅里程碑。
“雅典是馬拉松的發源地,公元前490年,
傳令兵菲迪皮季斯為了傳遞勝利的喜訊,
一口氣從馬拉松村跑到雅典後力竭而亡,
馬拉松運動的起源就是為了紀念菲迪皮季斯的事蹟。
雅典經典馬拉松賽最大的亮點在於其最經典的賽道,
起點為馬拉松市,終點是泛雅典大理石體育場,
與1896年第一屆奧運和2004年雅典奧運馬拉松比賽的線路完全相同。
馬拉松賽分全程馬拉松、10公里和5公里三個項目,
目前對於報名成績沒有要求,遵循報滿即止的原則。”
雖然我唔係跑者,唔會參加馬拉松,但我好想去現場感受吓!...

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A relaxing day at Sounion❤
Fortunately we saw milkyway & meteors at night! ☄
#greece #sounion @ Soúnion, Attiki, Greece

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搭咗廿一個鐘(連埋等轉機嗰幾個鐘),終於到雅典嗰一刻係想即刻返屋企狂瞓一星期,點知等咗成個鐘都唔見有行李出,而當我見到一大堆乘客走去service center果時已經知瀨嘢。。。係有成50個人以上唔見行李,而只有一個希臘員工好積極咁慢慢處理,情況極度混亂,足足搞咗三個鐘先到我交表,問究竟check唔check到啲行李喺邊,佢話應該喺世界上其中一個地方。。。
知道唔見行李嗰一刻,我打開個隨身背囊,入面有:
·i-pad
·電話
·各式各樣嘅叉電器
·一本書
·一支潤唇膏
·一副太陽眼鏡
·證件&信用咭
·一包風琴魷魚乾(辣味)
望住呢堆嘢,我勁後悔點解要貪方便將個Hand Carry都寄艙,明明入面已經執好咗一大堆衫褲鞋襪泳衣&嘢食,希臘人不斷話唔緊要啦啲身外物,大佬呀,我真係無咁豁達,...
