Olivia Tsang | Back to ELLE STAR Column

Viva la Mexico

La Valise upper beach front room 面對加勒比海的magical日出。 全人手翻新改建的 La Valise Tulum,完全融入海岸與叢林之間。 擁有墨西哥境內唯一建在海邊的瑪雅遺跡,Tulum是加勒比海著名度假天堂,連綿8.7公里的海灘上建有各式餐飲設施及酒店,時刻營造享樂時光。今年1月開業的 La Valise Tulum酒店,原本是一幢棕櫚屋頂的豪華私人大宅,經人手翻新改建後成為一間提供4間叢林小屋及5間海景套房的隱密精品酒店。 隱藏在白牆及木柵背後,開放式設計的公共空間讓 La Valise Tulum完全融入海岸與叢林之間,陽光及海風穿透每個角落,配合室內裝飾設計師 Mike Diaz 精心配襯的自然色系陳設,讓人盡情享受喧鬧中的靜謐。 酒店主人Yves Naman 在 2014 年於墨西哥城開設旗下第一間酒店,...
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That Fine Dining Touch in Everything!

Oberoi Resort有四種不同感覺的餐廳選擇:Kura Kura Fine Dining 、戶外的 Frangipani Cafe、Kayu Bar 和傳統印尼彩的 al fresco dining, The Amphitheater 。 通常亞熱帶地方的 resort 餐廳都不會以 fine dining 為主打,在位於海灘旁邊的Kura Kura 餐廳晚餐,Live music 的浪漫氣氛,從新鮮的麵包、pasta、海鮮、肉類、甜品、甚至雞尾酒都超乎預期的 world class水準。最難得的是酒店的 room service 也有 fine dining touch! 我最喜歡早餐的多種選擇,除了美式早餐項目,也有傳統印尼食品,印尼炒飯、炒麵、海鮮湯、海鮮粥等等都在早餐時段供應。另外更有健康的項目例如 gluten free 麵包,麥片、Bircher muesli 等等。 喜歡 al fresco dining 的話可選擇 Frangiani caf...
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