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Promenade – 自助餐有流心雪糕吃

吃自助餐,每個人總會有些「目標」食物,有些人愛海鮮的,便會潮著蟹腳、生蠔而去,愛甜品的自然會蛋糕及雪糕款式,而Promenade西餐廳就有全港唯一一家供應Haagen Dazs流心雪糕的自助餐,分別是心太軟及焦糖燉蛋味這會否成為你要到來的原因之一?之前也吃過這兩款雪糕,在冷櫃拿出來後,要先放在室溫五至十分鐘,待開始溶時吃,中心便會帶流心狀態。兩款口味都很吸引,焦糖味道相對較甜,朱古力味也香甜。 (more…)
Categories: 飲食

Grand Central Bar & Grill – Somersby Apple Cider Menu

上個月,初次試喝了在香港新推出的Somersby Apple Cider後,也喜歡上了喝這氣酒。其香濃的果香,甜度又不會太高,感覺清爽,而且一枝都是十多元,在這炎炎夏日的天氣下,喝一口冰凍的蘋果西打酒,頓時涼透心。Somersby與Grand Central Bar & Grill最近合作推出以Apple Cider為主題的餐單,由頭盤、主菜到甜品,七款菜式都加入了蘋果氣酒來造,讓蘋果的香甜及清新味道揉合於食物之中。這家餐廳一向都是我喜愛的,因環境及食物都挺不錯,好像在早前復活節期間,推出了多款的朱古力甜品,令我一個月內到訪了四次,所以得知推出新餐單後,也來試試。 (more…)

Garden Café – 多國美食及甜品馬拉松自助餐

吃自助晚餐,通常大家都會較為著重海鮮或熱盤部份,甜品相對來說款式會較少,或是水準造得不算很突出。而城市花園酒店最近推出了寰宇美食迎夏日及甜品馬拉松的自助餐,除了供應不同國家的菜式外,更首次製造超過二十款的甜品,有如馬拉松般,讓愛甜吃的人能慢慢的逐一細嚐每款甜品,甜至滿足。 (more…)

Amber – 甜化心情

昨夜跟朋友說起Restaurant Week的國金軒點心,想起這頓不如意的午飯,吃了後真的令人心情空虛又失落。這時間,也要一點甜品來平復心情,跟朋友到了Amber吃甜品下午茶。坐到Amber bar的位置,地方雖然不大,但也舒適及寧靜。甜品有數款選擇,每款$88,以兩小件呈上,我們則點了四款來吃。 先吃的是Raspberry & Yuzu Yartlet with Lemon Meringue,撻面上的蛋白質感輕柔而滑,味道微甜,下面的柚子吉士醬幼滑,帶微酸,加上新鮮的紅桑莓,把酸味進一步提高,整體感覺清新而不甜膩。而撻底鬆脆,牛油芳香濃郁,令人滿意。 (more…)

Café Gray Deluxe x Jo Malone – 香氛配雞尾酒的體驗

今年初Café Gray Deluxe與Jo Malone合作推出了英式紅玫瑰香氛下午茶,客人除了享用食物外,更會獲贈Jo Malone香氛體驗裝及一次手部護理及按摩服務。在太古廣場的分店體驗後手部護理,同時也為自己添置了新香水。最近,餐廳與Jo Malone再度合作,推出雞尾酒及香氛體驗工作坊,這次以另一個角度,實在的把飲食跟香氛拉在一起,說說香氛如何提升食物或飲品的味道。 (more…)
Categories: 港島︰金鐘