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Grand Central Bar & Grill – Somersby Apple Cider Menu

上個月,初次試喝了在香港新推出的Somersby Apple Cider後,也喜歡上了喝這氣酒。其香濃的果香,甜度又不會太高,感覺清爽,而且一枝都是十多元,在這炎炎夏日的天氣下,喝一口冰凍的蘋果西打酒,頓時涼透心。Somersby與Grand Central Bar & Grill最近合作推出以Apple Cider為主題的餐單,由頭盤、主菜到甜品,七款菜式都加入了蘋果氣酒來造,讓蘋果的香甜及清新味道揉合於食物之中。這家餐廳一向都是我喜愛的,因環境及食物都挺不錯,好像在早前復活節期間,推出了多款的朱古力甜品,令我一個月內到訪了四次,所以得知推出新餐單後,也來試試。 (more…)

Blue Butcher Bar & Restaurant – 藍屠夫藏寶肉

還記得早兩個多月的晚上,來到中環荷李活道這邊吃晚飯,離開時,發現了這間藍色扒房。深沉的外表,毫不起眼,但這「屠房」卻內藏「寶肉」,沒細心留意的話,你便可能會錯過了美味的食物。走上長長的樓梯,來到上層的用餐位置,貫徹的深色主調,餐廳中心特別鋪上路軌,讓木製的餐桌可以方便移動經合,方便不同人數的用餐組合。這夜來到,我們坐到高桌上,感覺不太拘謹,反而來得輕鬆。 (more…)

張保仔館 – 長洲的西餐廳

兩天離島遊,先說說第二天到長洲吃的午餐。從長洲碼頭出來,向右轉,大概數十步的路程,便來到張保仔館,這裡集餐廳及住宿於一身,以清朝為設計主題,很特別。 (more…)

Steik World Meats – Restaurant Week,不錯的午餐

Restaurant Week來到最後兩天,週末來了Steik World Meats吃午餐,三道菜價錢屬中級類別,$158。記得上年底,也在Happy Hour來了這裡喝酒,Bar這裡的環境也不錯,還有室外座位。而用餐區這邊,燈光較為昏暗,但也頗有情調。平日的午市套餐,主菜要吃牛的話,最少也要付上$178,如選Dry-aged的牛扒更要$228,但這次餐廳週的餐單中也有Dry-aged牛扒可選,但價錢都是劃一$158,抵吃得多。 (more…)

The Pawn – Restaurant Week

今年第二次的Restaurant Week剛剛開始了,一早預訂了數家餐廳要試,其中一間就是The Pawn。這間已有120年歷史的三層高的舊式建築物,前身為當舖和昌大押,經活化後現改變成為餐廳,一樓是The Living Room,以提供簡約輕食的酒吧,二樓是提供用餐的The Dinging Room,而頂層天台是The Roof Garden。雖然經過一點番新及裝潢,但也保留了舊址特色,像是生鏽的鐵閘拉門,藏著悠悠的古早味。 (more…)