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KAFKA – 重訪卡夫卡，初嚐蜜糖吐司

September 8, 2012

早幾個月來了兩次澳門，兩次都來了卡夫卡，第一次來是週六，長長的人龍堆在店前，差點連大門也被遮掩著至看不見，而蛋糕也已售罄，最後只好沒趣的離開。第二次是平日前來，洶湧的人潮情況沒那麼厲害，等候了一會兒也能入座。這次跟朋友再來，客人依然不少，幸好不用等候太長時間也已有座位。今天的蛋糕也有好幾款選擇，選了其中五款來吃，另外也點了一份焦糖蜜糖吐司。 (more…)

Categories: 澳門︰甜品

Tags: apple, cake, caramel, dessert, Honey toast, lychee, milk chocolate, passionfruit, raspberry, rose

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Black n White – 六十六件蛋糕，萬分香甜

August 26, 2012

星期五的晚上，跟朋友來到Black n White的甜品聚，試試他們新推出的水果冰茶及一些新蛋糕。基本上，店內原有的蛋糕款式大部份也已經嚐試過，但一次過同時吃十一款蛋糕，這也是第一次。而且以六十六小件，強大的陣容排列送上，場面真的壯觀！ (more…)

Categories: 九龍︰大角咀, 甜品︰其他, 甜品︰朱古力, 甜品︰蛋糕

Tags: apple, cake, caramel, chocolate, coffee, dessert, mango, mousse, passion fruit, raspberry, strawberry, tea, vanilla

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早前agnès b. DÉLICES出了新的朱古力，其中一款有芥末口味，很特別，所以也要試試。這次的朱古力Bars盒設計精美，大隻金兔子十分可愛，四隻顏色代表四種口味，分別是Sugar Free Dark Chocolate Bar、Orange Dark Chocolate Bar、Dark Chocolate Bar with Raspberries及Milk Chocolate Bar with Wasabi Sesame Seeds，每盒都是$58，內裡各有兩小排。 (more…)

Categories: 分類︰下午茶, 港島︰中環, 甜品︰朱古力

Tags: caramel, chocolate, dark chocolate, hazelnut, lychee, mango, milk chocolate, nut, orange, raspberry, rose, wasabi

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Garden Café – 多國美食及甜品馬拉松自助餐

August 5, 2012

吃自助晚餐，通常大家都會較為著重海鮮或熱盤部份，甜品相對來說款式會較少，或是水準造得不算很突出。而城市花園酒店最近推出了寰宇美食迎夏日及甜品馬拉松的自助餐，除了供應不同國家的菜式外，更首次製造超過二十款的甜品，有如馬拉松般，讓愛甜吃的人能慢慢的逐一細嚐每款甜品，甜至滿足。 (more…)

Categories: 分類︰自助餐, 港島︰北角

Tags: bread pudding, buffet, cake, caramel, cheesecake, chocolate, coffee, creme brulee, dessert, hazelnut, ice cream, lime, mango, panna cotta, passion fruit, peach, pork, prawn, pudding, raspberry, salad, salmon, sashimi, sausage, scallop, sorbet, soup, strawberry, suckling pig, sushi, tart, tiramisu, vanilla, yogurt

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Harlan’s Cake Shop – 喜愛鵝肝、松露蛋糕

July 30, 2012

最近，當大家提起有甚麼甜品想吃，也會提及剛在The One開業的Harlan’s Cake Shop。店子不算很大，但長長的餅櫃內有多款蛋糕，餅廚設計了三個系列的甜品，分別是Harlan’s Only、Prodigy及Mystique系列，除此之外，還有Macarons及曲奇個售賣，亦有咖啡及茶供應。店內更設有數張檯，給客人坐下享用甜點。這天來到，吃了多款蛋糕，但也還未把所有款式都一試。 (more…)