Chocolatemuimui | Back to ELLE STAR Column

agnès b. DÉLICES – 特別的芥末朱古力

早前agnès b. DÉLICES出了新的朱古力,其中一款有芥末口味,很特別,所以也要試試。這次的朱古力Bars盒設計精美,大隻金兔子十分可愛,四隻顏色代表四種口味,分別是Sugar Free Dark Chocolate Bar、Orange Dark Chocolate Bar、Dark Chocolate Bar with Raspberries及Milk Chocolate Bar with Wasabi Sesame Seeds,每盒都是$58,內裡各有兩小排。 (more…)

Garden Café – 多國美食及甜品馬拉松自助餐

吃自助晚餐,通常大家都會較為著重海鮮或熱盤部份,甜品相對來說款式會較少,或是水準造得不算很突出。而城市花園酒店最近推出了寰宇美食迎夏日及甜品馬拉松的自助餐,除了供應不同國家的菜式外,更首次製造超過二十款的甜品,有如馬拉松般,讓愛甜吃的人能慢慢的逐一細嚐每款甜品,甜至滿足。 (more…)

Amber – 甜化心情

昨夜跟朋友說起Restaurant Week的國金軒點心,想起這頓不如意的午飯,吃了後真的令人心情空虛又失落。這時間,也要一點甜品來平復心情,跟朋友到了Amber吃甜品下午茶。坐到Amber bar的位置,地方雖然不大,但也舒適及寧靜。甜品有數款選擇,每款$88,以兩小件呈上,我們則點了四款來吃。 先吃的是Raspberry & Yuzu Yartlet with Lemon Meringue,撻面上的蛋白質感輕柔而滑,味道微甜,下面的柚子吉士醬幼滑,帶微酸,加上新鮮的紅桑莓,把酸味進一步提高,整體感覺清新而不甜膩。而撻底鬆脆,牛油芳香濃郁,令人滿意。 (more…)

Caffè Greco – 海港城內咖啡店

在海港城內繼The Library Café後,最近也新開了另一間咖啡店Caffè Greco,這裡坐位比The Library Café的多,還有沙發坐位,個人更愛到這裡。這裡除了咖啡,還有蛋糕、沙律、三明治等售賣,開業後到訪兩次,也試了多款蛋糕。 (more…)