#muimuiHongKong #muimuiWanChai 位於灣仔聖佛蘭士街(Saint Francis Street)的FRANCIS,主打創新的中東菜。餐廳座位不算多,只有30個,但設計摩登寫意,最適合下班後跟三五知己來喝酒,輕鬆的氛圍讓人心情放鬆。大廚Asher Goldstein來自以色列特拉維夫,他把家鄉菜注入南歐、北非、希臘及意大利風味,並選用有機食材、新鮮蔬菜等炮製多款菜式,保留特拉維夫街頭美食的風味,但又融入多國元素。 (more…)