August 12, 2012
上個月，初次試喝了在香港新推出的Somersby Apple Cider後，也喜歡上了喝這氣酒。其香濃的果香，甜度又不會太高，感覺清爽，而且一枝都是十多元，在這炎炎夏日的天氣下，喝一口冰凍的蘋果西打酒，頓時涼透心。Somersby與Grand Central Bar & Grill最近合作推出以Apple Cider為主題的餐單，由頭盤、主菜到甜品，七款菜式都加入了蘋果氣酒來造，讓蘋果的香甜及清新味道揉合於食物之中。這家餐廳一向都是我喜愛的，因環境及食物都挺不錯，好像在早前復活節期間，推出了多款的朱古力甜品，令我一個月內到訪了四次，所以得知推出新餐單後，也來試試。
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Tags: apple cider, beef, cake, cheesecake, cod, dessert, ice cream, lime tart, molten chocolate cake, oyster, pork belly, salad, salmon, somersby, steak, sundae, tart, tuna
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June 26, 2012
在蘭桂芳酒店頂樓的Azure Restaurant Slash Bar，平日是供應半自助形式Buffet午餐，頭盤及甜品是自助任取，另外再可點選一款主菜，價錢是$238，在Restaurant Week期間也同樣供應，但價錢則是$248，雖然比平日吃的多了十元，但主菜可選的款式會更多，不只是三文治，會有較吸引的牛扒、豬扒等選擇。
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Tags: buffet, cake, cheese, cheesecake, cod, crab, dessert, fruit tart, mozzarella, panna cotta, pasta, pear, pork, salad, salmon, seafood, semi buffet, smoked salmon, soup, steak, tiramisu, white chocolate
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Chocolateuimui Travel and Food Writer/Editor/Columnist Instagram @chocolatemuimui Blog: www.chocolatemuimui.hk Email: chocolatemuimui@hotmail.com -
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