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峇里島︰Ubud 烏布 Viceroy Bali 維賽羅度假村 – Cascades

2013峇里島7天6夜豪華享受之旅,The Viceroy Bali內的唯一一間餐廳Cascades,是被選為全印尼最好的200間餐廳之一,也是亞洲最好景觀的頂級餐廳之一,擁有遼闊的Peauta河谷、山谷及鄉村美景,景致宏偉,真的令人讚嘆。主廚來自比利時,主理法式、亞洲等料理,先在這裡吃了一頓生日晚飯。  (more…)
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2013峇里島7天6夜豪華享受之旅 (序)

今年生日,收到很多祝福,遠方傳來的生日歌,禮物、蛋糕等等,一切都令人很感動,實在感到自己很幸福,真心的感謝你們每一位。接近年尾,工作都比較忙碌,早前計劃了這段時間會到幾個地方旅遊,終於等到十月尾的Bali Birthday Trip。峇里島7天6夜豪華享受之旅,藍天碧海、陽光沙灘、舒適的Spa,想想也叫人十分期待,還未正式出發,我的心已在Bali。今次旅程,在The Luxe Nomad訂了三間渡假酒店,分別是在烏布Ubud Viceroy Bali 維賽羅度假村、水明漾Seminyak The Oberoi Bali 巴厘歐貝羅伊酒店和Chandra Luxury Villa Bali峇里島錢德拉豪華別墅酒店,另外的金巴蘭Jimbaran Rimba Jimbaran Bali峇里島金巴蘭林堡, Ayana Resort & Spa Bali 峇里阿雅娜水療度假酒及Four Seasons Re...
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Promenade – 自助餐有流心雪糕吃

吃自助餐,每個人總會有些「目標」食物,有些人愛海鮮的,便會潮著蟹腳、生蠔而去,愛甜品的自然會蛋糕及雪糕款式,而Promenade西餐廳就有全港唯一一家供應Haagen Dazs流心雪糕的自助餐,分別是心太軟及焦糖燉蛋味這會否成為你要到來的原因之一?之前也吃過這兩款雪糕,在冷櫃拿出來後,要先放在室溫五至十分鐘,待開始溶時吃,中心便會帶流心狀態。兩款口味都很吸引,焦糖味道相對較甜,朱古力味也香甜。 (more…)
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Black n White – 六十六件蛋糕,萬分香甜

星期五的晚上,跟朋友來到Black n White的甜品聚,試試他們新推出的水果冰茶及一些新蛋糕。基本上,店內原有的蛋糕款式大部份也已經嚐試過, 但一次過同時吃十一款蛋糕,這也是第一次。而且以六十六小件,強大的陣容排列送上,場面真的壯觀! (more…)

Le Salon Croissanterie – 香甜牛角酥

剛在銅鑼灣希慎廣場的13樓開業的Le Salon,這裡一邊是法式餐廳,另一邊是咖啡店,還售賣法式牛角酥。咖啡店環境不算很大,但身處於商場的一角,也不算很嘈吵,來坐坐喝杯咖啡也還好。這裡的牛角酥是在法國新鮮製造,並運送至香港才焗烘,分別有四款口味,朱古力、焦糖、栗子及Tiramisu,每件價錢都是$20。連續吃過兩天,終於品嚐了所有味道。 (more…)
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