August 27, 2012
吃自助餐,每個人總會有些「目標」食物,有些人愛海鮮的,便會潮著蟹腳、生蠔而去,愛甜品的自然會蛋糕及雪糕款式,而Promenade西餐廳就有全港唯一一家供應Haagen Dazs流心雪糕的自助餐,分別是心太軟及焦糖燉蛋味這會否成為你要到來的原因之一?之前也吃過這兩款雪糕,在冷櫃拿出來後,要先放在室溫五至十分鐘,待開始溶時吃,中心便會帶流心狀態。兩款口味都很吸引,焦糖味道相對較甜,朱古力味也香甜。
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Categories: 飲食
Tags: apple crumble, bread pudding, buffet, cake, cheese, chocolate, creme brulee, curry, ice cream, macaron, mango, mille feuille, mousse, oyster, panna cotta, prawns, puff, salmon, seafood, tart, tofu, waffle
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August 9, 2012
還記得早兩個多月的晚上,來到中環荷李活道這邊吃晚飯,離開時,發現了這間藍色扒房。深沉的外表,毫不起眼,但這「屠房」卻內藏「寶肉」,沒細心留意的話,你便可能會錯過了美味的食物。走上長長的樓梯,來到上層的用餐位置,貫徹的深色主調,餐廳中心特別鋪上路軌,讓木製的餐桌可以方便移動經合,方便不同人數的用餐組合。這夜來到,我們坐到高桌上,感覺不太拘謹,反而來得輕鬆。
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