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Chocolatemuimui | Back to ELLE STAR Column

香港：明閣 – 全素Omnipork新豬肉

September 22, 2018
#muimuiHongKong #muimuiMongkok 來到米芝蓮中餐廳門閣午餐，除了吃點心，還試了時令及幾款新菜式。先來兩款點心蟹籽鮮蝦燒賣，Steamed Pork Dumpling with Whole Shrimp & Crab Roe，HK$78，明閣流沙包，Steamed Egg Yolk Custard Bun，HK$62，很久沒吃明閣的流沙包，鹹蛋味濃，流沙綿綿，非常愛吃。   (more…)
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Categories: 九龍︰旺角, 菜式︰中式
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香港：帝京軒 – 招牌菜

June 14, 2018
#muimuiHongKong #muimuiMongkok 來到帝京軒聚餐，先來一客杏汁白肺燉花膠，Doubled Boiled Almond Soup with Pig’s Lung & Fish Maw，HK$238，很喜歡喝中湯，滋潤一下。 (more…)
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Categories: 九龍︰旺角
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香港︰Lion Rock – 日式下午茶及情人節蛋糕

February 9, 2014
帝京酒店Lion Rock於一月至三月推出High Tea Around Asia，亞洲下午茶之旅，二月份將會以日式為主題，帶來各款日式鹹甜點。 (more…)
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Categories: 九龍︰旺角, 分類︰下午茶
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百樂潮州酒樓旺角新店 – 凍花蟹配清酒

April 6, 2013
年初在銅鑼灣的百樂潮州酒樓吃過晚飯，嘗試以紐西蘭的Cloudy Bay2012配搭凍花蟹來吃，而剛在旺角新世紀廣場開業的新店，餐廳特別來個新嘗試，把清酒配上花蟹及鹵水菜式。   (more…)
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Categories: 九龍︰旺角, 時段︰晚餐, 菜式︰中式
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明閣 – 「2012美食之最大賞」牛肉組至高榮譽金獎︰松露和牛禮盒

October 25, 2012
最近也到了好幾間米芝蓮的中菜餐廳，其中一間是重新裝修後的二星店明閣。這夜獲邀到來試試新菜式，來到明閣門前，跟以往不同的是在右邊多了一間酒窖，售賣不同酒釀。餐廳內裡環境比以前更加寬敞，加上燈光也明亮點，感覺更加舒適。 (more…)
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Categories: 九龍︰旺角, 菜式︰中式
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