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Chocolatemuimui | Back to ELLE STAR Column

香港：Alibi – Wine Dine Be Social x su:m37˚- 仲夏海灘野餐下午茶

September 26, 2019
#muimuiHongKong 香港康得思酒店的歐陸餐廳Alibi – Wine Dine Be Social與韓國有機發酵護膚品牌su:m37˚合作，推出全新仲夏海灘野餐下午茶。韓國自然發酵護膚始祖su:m37˚堅持以365天時間在37˚C的溫度下發酵無瑕疵的天然植物原料，餐廳總廚James Oakley以品牌的水潤亮澤系列為今次下午茶的靈感，創成多款清新的鹹點及甜點，並放於野餐籃內，呈上給客人。 (more…)
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Categories: 九龍︰旺角
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香港：明閣 – 全素Omnipork新豬肉

September 22, 2018
#muimuiHongKong #muimuiMongkok 來到米芝蓮中餐廳門閣午餐，除了吃點心，還試了時令及幾款新菜式。先來兩款點心蟹籽鮮蝦燒賣，Steamed Pork Dumpling with Whole Shrimp & Crab Roe，HK$78，明閣流沙包，Steamed Egg Yolk Custard Bun，HK$62，很久沒吃明閣的流沙包，鹹蛋味濃，流沙綿綿，非常愛吃。   (more…)
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Categories: 九龍︰旺角, 菜式︰中式
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香港：帝京軒 – 招牌菜

June 14, 2018
#muimuiHongKong #muimuiMongkok 來到帝京軒聚餐，先來一客杏汁白肺燉花膠，Doubled Boiled Almond Soup with Pig’s Lung & Fish Maw，HK$238，很喜歡喝中湯，滋潤一下。 (more…)
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Categories: 九龍︰旺角
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香港︰Lion Rock – 日式下午茶及情人節蛋糕

February 9, 2014
帝京酒店Lion Rock於一月至三月推出High Tea Around Asia，亞洲下午茶之旅，二月份將會以日式為主題，帶來各款日式鹹甜點。 (more…)
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Categories: 九龍︰旺角, 分類︰下午茶
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百樂潮州酒樓旺角新店 – 凍花蟹配清酒

April 6, 2013
年初在銅鑼灣的百樂潮州酒樓吃過晚飯，嘗試以紐西蘭的Cloudy Bay2012配搭凍花蟹來吃，而剛在旺角新世紀廣場開業的新店，餐廳特別來個新嘗試，把清酒配上花蟹及鹵水菜式。   (more…)
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Categories: 九龍︰旺角, 時段︰晚餐, 菜式︰中式
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