Chocolatemuimui | Back to ELLE STAR Column

香港:Alibi – Wine Dine Be Social x su:m37˚- 仲夏海灘野餐下午茶

#muimuiHongKong 香港康得思酒店的歐陸餐廳Alibi – Wine Dine Be Social與韓國有機發酵護膚品牌su:m37˚合作,推出全新仲夏海灘野餐下午茶。韓國自然發酵護膚始祖su:m37˚堅持以365天時間在37˚C的溫度下發酵無瑕疵的天然植物原料,餐廳總廚James Oakley以品牌的水潤亮澤系列為今次下午茶的靈感,創成多款清新的鹹點及甜點,並放於野餐籃內,呈上給客人。 (more…)
Categories: 九龍︰旺角

香港:明閣 – 全素Omnipork新豬肉

#muimuiHongKong #muimuiMongkok 來到米芝蓮中餐廳門閣午餐,除了吃點心,還試了時令及幾款新菜式。先來兩款點心蟹籽鮮蝦燒賣,Steamed Pork Dumpling with Whole Shrimp & Crab Roe,HK$78,明閣流沙包,Steamed Egg Yolk Custard Bun,HK$62,很久沒吃明閣的流沙包,鹹蛋味濃,流沙綿綿,非常愛吃。   (more…)

香港:帝京軒 – 招牌菜

#muimuiHongKong #muimuiMongkok 來到帝京軒聚餐,先來一客杏汁白肺燉花膠,Doubled Boiled Almond Soup with Pig’s Lung & Fish Maw,HK$238,很喜歡喝中湯,滋潤一下。 (more…)
Categories: 九龍︰旺角

香港︰Lion Rock – 日式下午茶及情人節蛋糕

帝京酒店Lion Rock於一月至三月推出High Tea Around Asia,亞洲下午茶之旅,二月份將會以日式為主題,帶來各款日式鹹甜點。 (more…)

百樂潮州酒樓旺角新店 – 凍花蟹配清酒

年初在銅鑼灣的百樂潮州酒樓吃過晚飯,嘗試以紐西蘭的Cloudy Bay2012配搭凍花蟹來吃,而剛在旺角新世紀廣場開業的新店,餐廳特別來個新嘗試,把清酒配上花蟹及鹵水菜式。   (more…)