Intelligent Nutrients最近在銅鑼灣世貿中心開設第一間專門店,亦因為這樣令我對這獨立天然有機品牌重拾興趣。 Intelligent Nutrients創辦人Horst (1941-2014),他亦是Aveda創辦人,老本行是髮型師,後來成為草本專家,再成為有機農夫。及後更將賣掉Aveda的錢用來買了美國Minneapolis的一個島作有機耕種,風力、太陽能發電,並創辦Intelligent Nutrients。我一向是其抗氧化補充食品的粉絲,由當年的Intellimune Tablets Antioxidant Seed Meal Blend,到現在新改良的Antioxidant Super Seed Powder Complex,至今已吃了六瓶以上。除了因為美容及抗氧化外,據說這更是美國抗癌機構認可的預防癌症的營養補充劑,只是商品說明絕對不能提及這方面的資訊。姑勿論是否真有防癌作用,抗氧化對人...