Eleanor Yeung | Back to ELLE STAR Column

在南非親親大自然

在南非參與Forevermark Diamond Journey經歷了很多我的第一次,例如八天行程中每日天未光就要起床準備出發(對於早起有困難的我確實是極具挑戰的任務)、第一次去鑽石礦場禁地、第一次面對大量鑽石堆積如山般擺在眼前的誘惑、第一次作孤兒探訪⋯⋯仲有第一次Safari近距離接觸野生動物,過程驚險難忘,非常刺激又令我大開眼界。 旅程尾聲,Forevermark帶我們暢遊Safari,親親非洲的大自然生態環境,親眼目睹一望無際的草原及狂野奔跑的野生動物是我們都市人難得的機會。今次前往只有私人飛機才到達的Kruger Park私人動物保育場,並入住Thorny Bush酒店,在居住的小屋附近,隨處可見小鹿覓食。品牌分別安排了日間和夜間的Game Drive,讓我們以零距離接觸各種野生動物,享受日與夜兩種截然...
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難忘尋鑽之旅

還記得去年六月份,在Forevermark Promise的活動中,我對自己作出了一個承諾,就是親自設計和縫製一頂禮帽,以嘗當Milliner的心願。 今年有幸繼續參與Forevermark Promise的年度活動,這次我並不是承諾分享者,而是跟兩位承諾分享嘉賓Wyman(黃偉文)和吳千語參加了一個畢生難忘的南非鑽石之旅。八天尋鑽之旅行程相當豐富,連日來我們差不多每天也乘搭私人飛機走訪南非多個城市,如約翰內斯堡Johannaesburgh、金百利 Kimberley、Botswana等,以探索來自不同地方的鑽石起源地、礦場及切割工場,品牌還帶我們探訪集團贊助的SOS兒童村及礦工的小社區,大開眼界之餘亦令我感受良多,當然旅程尾聲大家一起暢遊Safari以作happy ending。 看着這棵好像燒焦了的黑點,怎能相信這就是永恆的鑽...
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令人回味的單車派對

剛過去的周末,我作出嶄新嘗試,跟一班時裝友參加了XYZ舉辦一個融合了運動和clubbing的單車班,大家極度盡興而且想盡快encore。 無論是before or after excercise,大家都依然抱著開心和hyper的心情,很開心跟各位share非常正面的energy。 向來我只做瑜珈這類靜態運動,總覺得gym house的Spinning Class、kick boxing、body compact等激烈運動不是我杯茶,一次雜誌總編Xaven正籌備一個Spinning Party,邀請多位時裝界好友一同參與這個運動派對,很高興我能夠成位其中一份子。開頭還擔心自己體力會否應付不來,但當到達位於中環新世界大廈的XYZ時,我的擔憂卻一掃而空,因為跟一班朋友做運動其實是一件非常過癮的活動。 最特別之處是XYZ的裝修有別於一般健身中心,甫踏入studio內猶...
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All-in-one燙衫產品

這個猶如變型金剛的產品設計是甚麼?正是集燙斗、燙衫板和蒸氣燙斗於一身的All-in-one 燙衫工具,型格十足而且直立式的機身設計算薄,未至於要佔據太多儲物空間。 今日因工作關係前往Miele showroom進行拍攝工作,luxury 的showroom收藏了大量品味家具,細心的經理還為我預備好steamer作燙衫之用,當他推出這部如Transformer般的燙衫產品,我和其他工作人員充滿好奇,不禁上前研究一番,經理亦將產品進行解構,原來小小的箱子內藏有燙斗和蒸氣燙斗,只需按個掣燙衫板便會伸展出來,三兩下步驟便可變身使用。 看似平平無奇的燙衫板原來內有乾坤,如要燙一些絲質或較soft 的衣物,燙衫板的其中一個功能是有inflation的作用,輕柔的衣服鋪於充了氣的板上steam或燙起來更順滑。不得不提,...
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細嚐宮廷菜

去北京當然要試盡當地美食,不過好像我這類吃不慣北方菜的人,對於油膩和內臟的食物,見到已經怕怕,所以到北京嚐到合我胃口的餐廳真的不多。經朋友介紹下,有一個晚上來到位於歐陸廣場內的厲家菜晚膳,原來這間以宮廷菜作招徠的餐廳歷史悠久,是世代相傳的家族食府,現在revamp成以fine dining形式品嚐到宮廷菜餚,由十多款小碟冷盤至多種類的熱盤均由專人設定Menu。 炒咸食、糖醋排骨、芥末墩、鼓板大蝦 辣汁魚、腐皮卷、清蒸蛤什蟆、涼拌火鴨絲、蝦子芹心、麻辣牛肉、翡翠豆腐、葛仙米鮮蝦丸子湯 蔥燒海蔘 菱油桂魚 芙蓉蛋片燴烏魚蛋 干貝翅汁扒魚菜 三絲魚肚湯 奶酪及其他甜點和鮮果 餐廳獨特之處是沒有時令餐牌提供,御厨會了解用餐人數和客人對食物的喜好tailor-made一個獨特的 me...
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